Vandaag gaat op het strand van Villa Westend in Velserbroek het Villa’s Culinair Wijntheater Weekend van start. Bezoekers worden vier dagen lang verrast met bijzondere culinaire workshops, vinylmuziek, lezingen van bekende vinologen, oestermannen uit Yerseke, beroemde top-chefs en dit alles omlijst door een waanzinnige wijnkaart.
Donderdag start om 16.00 uur de laatste voorronde van het NK Oestersteken. Deze wordt georganiseerd door het Wijntheater in samenwerking met MECC Maastricht en Europa Culinair. Tijdens de laatste voorronde strijden verschillende dames en heren om een finaleplaats begin oktober tijdens de bourgondische horecavakbeurs BBB in Maastricht.
De 3-koppige jury let op de snelheid waarmee de platte Zeeuwse oesters worden opengemaakt, maar ook de vakkundigheid en aanwezigheid van gruis. De oesters worden voor 1 euro per stuk verkocht aan de bezoekers.