Santpoort-Noord – Ambachtelijke Slagerij H.H. Duijn uit Santpoort heeft goed gescoord tijdens de vakwedstrijd Grote Grillworsttest. Dat werd op 11 mei bekendgemaakt tijdens de online uitreiking. “Deze grillworst is heel smakelijk, lekker, echt een topper” zei de jury over deze inzending en wees de Santpoortse slagerij aan als kampioen van Noord-Holland.

Grillworst is onbetwist het omfietsproduct van de slager, een favoriet van veel consumenten. Bijna 100 slagers zonden hun grillworst in voor deze vakwedstrijd van de Koninklijke Nederlandse Slagers. 

De keuring

Op basis van een keuring begin maart werden alle grillworsten beoordeeld op geur, smaak, samenstelling en bewerking. De vakkundige jury, bestaande uit branche erkende meesterslager Arno de Best, de winnaar van de Grote Grillworsttest 2019 Gerard van de Weg, meester worstmaker Jack Goumans en William Knobbout van de gelijknamige slagerij en tevens keurmeester Stichting Expertisecentrum Slagersambacht, heeft alle inzendingen met veel zorg en aandacht gekeurd om tot dit oordeel te komen.

Over Ambachtelijke Slagerij H.H. Duijn
Slagerij Duijn is een vol ambachtelijke slagerij waar kwaliteit hoog in het vaandel staat.

Alles staat in het teken van het hoogwaardig eindproduct. De basis hiervoor zijn kersverse Grondstoffen en Specerijen van hoge kwaliteit. Dit samen zorgt voor constante kwaliteits producten gemaakt door vakmensen met passie.  (Foto’s: aangeleverd)