De voorlaatste voorronde van het NK Oestersteken is gewonnen door tweevoudig Nederlands kampioen Peter Oreel uit Yrseke. Tijdens Villa’s Culinair Wijntheater liet hij alle kandidaten ruim achter zich.
De jury bestaande uit Bas de Koeijer, viervoudig kampioen van Nederland, Erik Stroink, organisator van de horecavabeurs BBB in Maastricht en de lokale journalist Friso Huizinga, had de zware taak om de wedstrijd te beoordelen.
Het verschil was groot, maar nog niet eerder was er zo weinig gruis in de oesters terug te vinden als in deze voorronde.
Tweevoudig kampioen Oreel was niet alleen de snelste oestersteker, ook zijn prestaties waren op alle vlakken spectaculair te noemen.
De winnaars van de voorronde in Velserbroek gaan door naar de finale in Maastricht. (foto: Daisy Waarts)